Ingredientes:
300 g (12 barritas) Chocolate NESTLÉ Postres
200 g mantequilla
200 g azúcar
5 huevos nata para montar cacao en polvo
- Disolver 100 g azúcar con 75 ml (1/2 vaso) de agua hirviendo; añadir el chocolate troceado y la mantequilla cortada en dados y removerlo hasta que estén fundidos.
- Batir los huevos con el resto del azúcar hasta que estén muy cremosos; añadir la preparación anterior y verterlo en un molde, previamente untado con mantequilla.
- Cocerlo a horno suave, previamente calentado, durante 45 minutos.
- Servirlo acompañado con nata espolvoreada con cacao.
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