MANZANAS AL HORNO CON CREMA DE CARAMELO COCINA DE CORAZON " RADIO CORAZON Y VIDA"

MANZANAS AL HORNO CON CREMA DE CARAMELO

• Ingredientes:

  • 4 manzanas ácidas
  • 2 cucharadas azúcar moreno
  • 2 cucharaditas vainilla azucarada
  • 50g mantequilla
  • 200ml(1vaso) nata para montar
  • 1/2 bote Dulce de Leche LA LECHERA

• Calentar el horno a 200º
• Pelar manzanas, partirlas por la mitad y eliminar el corazón.
• Colocar en una fuente de horno untada con mantequilla.
• Mezclar azúcar con vainilla azucarada y repartir por encima de las manzanas.
• Cocer en el horno unos 30 min.
• Montar la nata, añadir dulce de leche y mezclar hasta conseguir una crema espesa.
• Servir las manzanas templadas acompañadas con crema de caramelo.

Un Consejo: Hacer incisiones en las manzanas con un cuchillo para que la cocción sea más rápida.